NOKCHAEWON
'맛'은 녹채원의 자존심입니다.
품질우선주의
어떻게 하면 더 좋은 제품을 만들지 항상 고민하고 진실되고 올바른 먹거리 문화를 만들어갑니다.
맛의 본질주의
맛에 있어서는 어떠한 타협도 하지 않습니다. 좀 더 손이 가고 더 많은 재료가 들어갈 지라도 음식의 가장 중요한 본질의 맛을 떨어뜨리는 요소는 선택하지 않습니다.
고객감동주의
고객의 입장에서 생각합니다. 고객이 조금이라도 섭섭한 부분이 없도록 정성을 다합니다.
원료 제일주의
조금 비싸더라도 고객의 건강과 맛을 저해하는 어떠한 꼼수도 쓰지 않습니다.
